新規就農に向けて農作業の研修を受けています。 農地・住宅・栽培技術・経営・Web活用・人脈を並行して構築中。
「ちぢみほうれん草」 寒気にさらすことで、甘みがましたほうれん草です。アクも少ないので、サラダでも食べられます。
「ベビーコーン」 サラダや中華などいろんな料理で活躍します。